为切实保障春季师生用餐安全，近日，临沂第三十五中学迅速响应、排查风险，组织开展春季学校食堂及校园周边食品安全专项检查行动。

一、明确责任，精心部署。校长落实“第一责任人”职责，迅速部署学校食堂及校园周边食品安全排查工作，成立食品安全检查专班，明确工作职责，细化工作措施，全面排查食品安全风险，保障师生饮食安全。

二、领导陪餐，严把质量。建立学校食品安全管理领导小组，制定学校陪餐制度和计划，陪餐领导与学生边吃边聊，及时掌握饭菜的质量、口感和用餐秩序等情况，了解学生对食堂的意见和建议，根据陪餐中发现的问题促进食堂规范化建设。

三、突出重点，排查整改。学校明确工作重点，严格排查食堂人员管理、进货查验、食品加工制作、餐具洗消、通风消毒、食品安全应急预案和从业人员培训等情况，对发现的问题隐患要求立即整改，做到“排查一项，整改一项，销号一项”，形成管理闭环。

四、部门联动，形成合力。学校落实推进“明厨亮灶+互联网”工程，自觉接受广大师生、家长朋友的监督；不定期联系市场监管部门对学校周边进行食品安全风险隐患排查，形成校园食品安全监管工作合力，实现全方位监管。

校园食品安全，关系学校师生身体健康，关系社会的和谐稳定。下一步，学校将继续加强食堂监督和管理工作，落实完善各项制度，全力筑牢学校食品安全防线。